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Era ormai da troppo tempo che girava per casa, appollaiato sul tavolo a ricordarmi che dovevo farlo. Ci ho messo un'eternità per firnirlo, vuoi per il soggetto che non è tra i miei preferiti, vuoi per la tela che ho usato, vuoi perche ho dovuto un po' stravolgere il disegno originale che era nei toni dell'azzurro e più piccolo in larghezza.
Di cosa parlo? Del sampler che ho fatto per la mia nipotina che nel frattempo ha compiuto 5 mesi e che domenica riceverà il Santo Battesimo, quindi quale migliore occasione per farglielo avere?
Anche per questo quadro, ci siamo cimentati con la cornice "fatta in casa"... ora che siamo entrati in possesso dell'attrezzo che fa gli angoli a 45° perfetti, chi ci ferma più???
La cornice è molto semplice, dipinta con acrilico rosa confetto e poi spugnata con una tonalità più scura. Abbiamo infine incorniciato il ricamo con una leggera imbottitura sul retro e senza vetro: piacerà???
Per la cronaca, questo è l'originale, preso da un vecchio Ricamare del 2001 ^_^
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Visto che è da un po' di tempo che non publico ricami (sono sempre alle prese con il sampler per mia nipote), ho deciso di pubblicare un esprimento fatto ieri pomeriggio.
A casa, quando non c'è la scuola, c'è sempre "il problema" della merenda dei pargoli che ogni 3x2 chiedono qualcosa di diverso... e allora ieri ho girovagato un po' in rete e ho trovato una ricetta facile facile per i muffin. Avevo tutto in casa e in poco tempo ho tirato fuori questi:

Inutile dire che tra ieri pomerggio - sera e la colazione di stamattina, dei muffin non sono rimaste nemmeno le briciole.
Vi metto qui la mia ricetta che come al solito ho un po' modificato rispetto a quella trovata in rete.
- 350 g di farina
- 120 g di zucchero
- 80 g di margarina vegetale
- 230 ml di latte
- 1 uovo
- 200 g di mousse di mela
- succo di un limone
- 1 bustina (scarsa) di lievito
- 1 pizzico di sale (che non manca mai nei miei dolci)
Ho messo in una ciotola il latte, l'uovo, la mousse, il succo di limone e la margarina a temperatura ambiente.
Ho mescolato il tutto e quando era amalgamato per bene ho aggiunto la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
Si è così creato un impasto molto morbido che poi ho versato negli stampini per muffin (il mio stampo è per muffin un po' abbondanti), avendo cura di riempire lo stampo solo per poco più della meta.
Poi via nel forno caldo a 200° per circa 30 minuti.
Dopo avere fatto le foto, a mio marito è venuto in mente che una glassa non ci sarebbe stata male......e così abbiamo glassato i muffin con una semplicissima glassa fatta con zucchero a velo e succo di limone.... ma purtroppo era tardi per fare un' altra foto :-P

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AUGURI A TUTTI VOI
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Sarà per l'aida alla quale non sono più abituata, sarà per il tipo di schema che non è tra i miei preferiti, sarà perchè devo fare modifiche di dimensioni e colori rispetto all'orignale, ma il sampler per la mia nipotina procede a rilento....molto a rilento.
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Qualche post fa ho pubblicato la torta di mele fatta per la colazione all'asilo.
Alcuni giorni dopo la mia ricetta è finita QUI sul blog - sito della Vallè :-)) WOW!!!!
Fateci un giretto... ci sono ricette ( e informazioni) interessanti.
Ringrazio Claudio per avere "scovato" la mia ricetta e averla postata nel sito...... la prossima volta proverò la torta seguendo il tuo suggerimento.
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Qui la primavera non ha proprio voglia di farsi vedere....anzi....se non fosse che in giro non sivedono luminarie e addobi vari, direi che siamo a Natale.
E' da ieri che sta nevicando ininterrottamente, siamo già quota 40cm che sono tanti (troppi) per le nostre parti, ma soprattutto per il periodo.
E mentre fuori c'è questo
io ne ho approfittato per finire, stirare e incorniciare l'ultimo ricamo fatto il "The Cafe" di CCN che ora è già appeso in cucina.
Stavolta per la cornice ho utilizzato una semplicissima cornice bianca Ikea, che sembra fatta proprio su misura. Appena mi verrà l'ispirazione, mi sa che decorerò/dipingerò anche questa :-)
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Alla scuola materna di mia figlia c'è la consuetudine di fare la "Colazione a scuola" il primo venerdì di ogni mese.
Un modo come un altro per stare un pochino di più insieme tra genitori e bimbi dell'asilo e raccimolare qualche soldino per sovvenzionare poi le attività della scuola.
A turno, si portano le torte che vengono poi vendute a fette per la colazione.
Questo mese era il mio turno e ho portato questa:
Una semplice torta di mele che è bellina da vedere e buona da mangiare (ve lo dico io che non sono una golosona di dolci..)
Se a qualcuno interessasse, scrivo qui sotto anche la ricetta.
- 200 grammi di farina
- 80 grammi di zucchero
- 125 grammi di burro (ma io uso la margarina vegetale)
- 3 uova
- il succo di un limone
- livito in polvere (ci metto la dose per circa 500 grammi di farina)
- 1 cucchiaino di sale-
- latte q.b.
- 4 mele (io uso le golden, comunque solo le mele gialle)
Sbuccio le mele e ne faccio 4 fette per ogni mela.
Impasto tutti gli ingredienti insieme fino a fare diventare il composto abbastanza tenero - tirando su il composto con il cucchiaio deve fare il filo -.
Verso il composto nella tortiera con la carta forno e sopra ci adagio le fette di mela.
Metto in forno a 180° per circa 40 minuti.
Quando è tiepida, si spolverizza con lo zucchero velo.
Per fare in modo che le fette delle mele facciano quell'effetto che si vede nella foto (e che fa sempre un figurone), si fanno delle incisioni molto vicine tra di loro nel dorso delle fette, ma senza arrivare fino in fondo.
E' una torta semplicissima e sempre gradita.
