Metti che ....

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... ti viene la voglia di mangiare un piatto di pasta in modo un po' diverso, magari condito con il pesce, ma non quello surgelato...
.. e allora che si fa? Si va in pescheria, si compra una bella dose di vongole freschissime, un po' di fasolari (che buoni....ma che cari!!!).
Si mettono le vongole a spurgare per un paio di orette in acqua, poi mentre l'acqua della pasta bolle, un po' di olio in padella, aglio e ci si buttano dentro vongole e fasolari ad aprirsi. Quando le conchiglie sono aperte (stavolta solo una vongola ha fatto la dispettosa e non ha voluto aprirsi...), un bel po' di prezzemolo fresco e il risultato è questo:

Intanto la pasta è quasi pronta; bisogna toglierla molto al dente, in modo da lasciarle poi finire la cottura nel tegame con le vongole.
Ora in casa c'è un ottimo profumino che fa venire voglia di mare (come se ce ne fosse bisogno...).
Un filo d'olio..... et voilà

BUON APPETITO !!!